Кайсия

Кайсията е плод, който е любим на малки и големи. Тя е ароматна, вкусна и само 100 грама могат да осигурят необходимата ни дневна доза витамин А. Кайсиите съдържат още витамин С, рутин ( витамин Р ), витамин В 3, В 13, калий, магнезий, желязо, пектин и други.

Този плод е много вкусен и полезен, но отглеждането на кайсиеви градини е малко по - специфично поради това, че кайсията е доста по - капризна в сравнение с някой от останалите плодове, които се отглеждат у нас.

Ако сте решили да отглеждате и поддържате кайсиева градина е добре да знаете, че тези плодове се влияят от резките температурни промени и от почвата, в която са засадени.

За да се развива добре кайсията е нужно да изберете място, което се намира близо до вода или на някое малко възвишение, където да има достатъчно въздушен поток и циркулацията му е постоянна.

Засаждането на кайсиевите градини или единичните овощни дръвчета става като се избират леко наклонени терени със северно, североизточно изложение и добре дренирани почви.

Разстоянието между дърветата е добре да е около 4 – 5 м., 5 - 6 м., а короните им се оформят като подобрено етажна и полуплоска.

Кайсията е дърво, което започва да ражда след третата си година, а за това колко плод ще роди зависи как да сте извършили резитбата и дали подхранвате почвата с подходящите торове. Добре е да знаете, че когато кайсиевите градини са в млада възраст те се нуждаят от активно азотно торене, като торенето е добре да се извършва два пъти годишно - веднъж през март и веднъж в края на май. Други торове, които са необходими са правилния растеж на кайсията са фосфатните и калиевите торове, с които трябва да се наторява на всеки 3 - 4 години.