Череша
Черешата е един от най — вкусните плодове, който расте на територията на страната. Едва ли има някой, който да не обича тези хрупкави, сладки червени плодчета и който да не чака с нетърпение да се появят на пазара или да узреят в градината.
Черешата не само е вкусна, но и полезна за нашия организъм. Тя съдържа витамин С, минерали, въглехидрати, има нисък гликемичен индекс и притежава антиоксидантни свойства. Тези вкусни плодове са предпочитани и за диети, тъй като са нискокалорични и имат диуретично действие.
Кои почви са подходящи за отглеждане на черешови градини?
Въпреки, че черешовите овошки не са придирчиви към климат и почви, все пак най — подходящи за тях са проветривите почви. Добре се развиват и в планинските райони с надморска височина от 1000м. Неподходящи са черноземните и глинестите почви, особено когато те са с непропусклива подпочва.
Кога се засаждат черешовите градини?
Черешите се засаждат през есента, тъй като през този период фиданките се прихващат по - добре. Преди засаждането терена, на който ще бъде черешовата градина трябва да бъде почистен, наторен и подготвен добре. През пролетта на първата година от развитието на овошките се извършва първата резитба и се оформя короната на дръвчетата, от което зависи плодоподаването.
Сортове череши
Сортовете череши, които се отглеждат в страната ни са много, но ние ще се спрем на едни от най-разпространените.
- Бинг - узряват през втората половина на май, а плодовете им са тъмно червени, сочни, сладки и хрупкави.
- Вай - узряват в края на юни и началото на юли, а плодовете им много едри, с тъмночервено, сочно и хрупкаво месо;
- Виктория - е италиански сорт череша, която узрява в средата на юни. Плодовете на този сорт са едри, тъмночервени и имат сърцевидна форма.
Болести по черешата
Най-честите болести срещани по черешите са щекленбергската болест, сърповидни листа, сачмянка, кафяво гниене, бактериен рак и други. Болестите по черешата се третират с химически препарати против болести и вредители.