Слива

Кой не обича сливи и не чака с нетърпение да си откъсне от леко киселите, пълни със сок плодове от градината? Като деца, едни от първите плодове, които обирахме още неузрели напълно бяха точно сливите.

Сливата е не само вкусен плод с леко кисел вкус, но тя притежава изключително много полезни за човешкия организъм витамини, минерали, въглехидрати, органични киселини, пектини, калий, калций, магнезий и т. н. Тя е много добро диуретично средство, помага при различни респираторни заболявания, стомашни болести, сокът и действа освежаващо и тонизиращо, а тъй като съдържа малко захар, може да се хапва и от диабетици.

Сливата запазва полезните си свойства без значение дали ще я хапваме сушена, под формата на компот, конфитюр и желе. Освен, че е много полезна, от плодовете и се вари и традиционната българска алкохолна напитка—ракията.

Как се отглеждат сливите и как се поддържат сливови градини?

За да имате една добра сливова градина, която да ражда много плодове е от голямо значение как ще я оформите. В зависимост от това за какво ще използвате сливовите насаждения, разстоянието между дръвчетата е от голямо значение. Ако сте решили да използвате сливите за преработка е добре да засадите сливовите дръвчета на разстояние 6.0 – 7.0 м. едно от друго и да оформите свободнорастяща корона с височина на стъблото до 100 см.

Ако пък искате да имате сливови градини, в които да отглеждате десертни сортове сливи, то тогава е добре да засадите дръвчетата на разстояние 5.0 - 5.5 м., а короните да оформите по подобен начин, но височината на стъблото е добре да бъде до 60 - 70 см.

Сливата, както всички останали плодове иска редовни и постоянни грижи, за да даде много плод. Сливовите градини се нуждаят от ограничаващи резитби, наторяване и пръскане срещу различни заболявания и вредители.