Черешня
Черешня – один из вкуснейших плодов, который растет на территории страны. Едва ли есть человек, который не любит эти хрустящие, сладкие красные плоды и который не ждет с нетерпением их появления на рынке или созревания в саду.
Черешня не только вкусна, но и полезна для нашего организма. Черешня содержит витамин С, минералы, углеводы, имеет низкий гликемический индекс и обладает антиоксидантными свойствами. Эти вкусные плоды предпочитают и для диет, так как они низкокалорийные и имеют диуретическое действие.
Какие почвы подходят для выращивания черешневых садов?
Хотя черешневые деревья не являются капризными в отношении климата и почвы, все же самыми подходящими для них являются аэрируемые почвы. Черешня развивается хорошо и в горных районах на высоте над уровнем моря 1000 м. Неподходящими являются черноземные и глинистые почвы, особенно когда они с непроницаемым подпочвенным слоем.
Когда сажают черешневые сады?
Черешню сажают осенью, так как в этот период молодые фруктовые деревца приживаются лучше. Перед посадкой участок, на котором будет черешневый сад, необходимо почистить, удобрить и хорошо подготовить. Весной первого года развития плодовых деревьев проводится первая обрезка и оформляется крона деревьев, от чего зависит плодоносность.
Сорта черешни
Сортов черешни, которые выращиваются в нашей стране много, но мы остановимся на одних из самых распространенных.
Бинг – созревает во второй половине мая; плоды темно-красные, сочные, сладкие и хрустящие.
Вай – созревает в конце июня и в начале июля; плоды очень крупные, темно-красные, сочные и хрустящие;
Виктория – это итальянский сорт черешни, которая созревает в середине июня. Плоды этого сорта крупные, темно-красные и имеют сердцевидную форму.
Болезни черешни
Чаще всего встречающиеся болезни на черешневых деревьях это штекленбергская болезнь, серповидность листьев, коккомикоз, серая гниль, бактерийный рак и другие. Борьба с болезнями черешни осуществляется химическими препаратами против болезней и вредителей.